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一碗传承三十年的西北乡愁，一座小镇飘香的烟火人间！

万泉镇的父老乡亲们，久等了！2023年1月16日，兰州牛肉面界传奇品牌——兰牛王，带着几代人传承的配方，正式落户庄浪县万泉镇万泉街！这碗让无数西北游子魂牵梦萦的牛肉面，从此将在万泉镇升腾起清晨第一缕鲜香。

扎根西北三十载的兰牛王，始终恪守"一清二白三红四绿五黄"的古法精髓。每日凌晨三点，20斤新鲜牛棒骨与祁连山牧场牛肉在直径1.2米的钢锅中翻滚8小时，熬出金黄透亮、胶质浓郁的头汤；特级小麦经七道醒面工序，在师傅们行云流水的拉抻中化作"韭叶""二细""大宽"等九种形态；独家研制的十八味香料配方，让每一勺泼在辣椒面上的滚油都迸发出摄魂夺魄的香气。

万泉镇新店更添匠心：开放式明厨让食客见证从揉面到捞面的全过程，青花瓷碗里盛着清晨现摘的本地香菜蒜苗。开业三天活（4月27日-4月30日），牛肉面加肉12元套餐，尽情奉献给父老乡亲！三天活动结束后，进店即赠卤蛋；还有超大优惠充值9.9元就送100个卤鸡蛋）。

"面案师傅的功夫在手腕，牛肉面店的良心在汤头。"这碗穿越黄土高坡的匠心美味，承载着游子归乡的期盼，更寄托着兰牛王"让乡亲在家门口吃上国宴级牛肉面"的质朴愿景。

万泉镇的家常烟火里，从此多了一份金城味道。开业首日，店内还发放代金券，欢迎父老乡亲的光临品尝！